К весне мы собрали особенный набор. Это подарок, который пахнет настоящим летом и дымком от костра в лесу под Валдаем или Угличем. Внутри — копчёный сулугуни, сделанный на небольших фермах из молока джерзейских коров, которые дают очень жирный и плотный продукт. Сыр мы томим в дровяной коптильне, используя только щепу ольхи для мягкого аромата без лишней горечи. Рядом лежит сыр с полевыми травами, чтобы завтрак стал по-настоящему праздничным.
Мёд — это отдельная история. Мы возим липовый мёд в стеклянных банках по 300 граммов из хозяйств Тверской области, где пчелы собирают нектар с цветущих деревьев вдоль речных берегов. К нему мы всегда добавляем маленькую деревянную ложечку, чтобы мёд не забивал крышку и его было удобно брать. Попробуйте капнуть немного на свежий хлеб или добавить в тёплый чай. Это вкусно.
Подарок готов. Заказы принимаем до 6 марта включительно, а привезём всё к вашему столу 7 или 8 марта. Мы сами следим за условиями хранения на нашем холодном складе, поэтому сыр доедет к вам свежим и не потеряет свою структуру. Выбирайте лучшее для близких. Наш магазин ecoeat всегда поможет найти именно то, что имеет вкус дома.