Фасовка: 400 г
Наша рикотта рождается под Валдаем. Мы возим её из небольшой сыроварни, где мастера работают со свежей сывороткой от коров симментальской породы, получая нежную и слегка зернистую текстуру. Она совсем другая. В отличие от магазинных масс-маркет вариантов, наш продукт сохраняет мягкий сливочный аромат и природную влажность.
Попробуйте её на тостах. Просто намажьте рикотту на поджаренный хлеб, добавьте сверху немного грецких орехов и капельку лесного мёда для идеального завтрака. Сыр отлично подходит для начинки в домашние равиоли или творожные запеканки, которые тают во рту. Храните её строго в холодильнике. Срок жизни у такой рикотты всего 5 дней, потому что в ней нет консервантов и лишних добавок. Это честно.