Сбитень медовый

Наш медовый сбитень согревает по-настоящему. Мы варим его на густом гречишном мёде, который привозят к нам из-под Углича, где пчелы собирают нектар на заливных лугах у берегов реки Ухты. Напиток получается плотным и терпким. В него мы добавляем цельные пряности: ароматную корицу, острый имбирь, гвоздику и лавровый лист для того самого глубокого послевкусия.

Пейте его по-разному. Зимой подавайте с пылу с жару в тяжёлых керамических кружках, а летом можно разбавить ледяной водой и добавить пару долек лимона. Это честно. В составе нет магазинных ароматизаторов или сахарного сиропа, которые часто встречаются в покупных составах, поэтому вкус всегда остается натуральным и узнаваемым.